Corso di Formazione HACCP, addetto che manipola alimenti
Il corso si propone L'obiettivo di formare gli Operatori del Settore alimentare, fornendo loro le competenze necessarie per poter acquisire competenze sui rischi alimentari a livello microbiologico, chimico e fisico ed operare nel rispetto della sicurezza e igiene alimentare seguendo la Normativa Europea “Pacchetto Igiene”.
Quanto dura il corso?
Numero di ore: 6 h
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